Les foodcourts à Singapour : « having here or da bao » ?

Manger est un sport national à Singapour. Il n’y a pas d’heure pour manger, il suffit d’écouter son estomac. Et le choix ne manque pas, grâce au mélange de cultures propre à la Cité-Etat ! A l’origine, les marchands chinois étaient ambulants et vendaient leur nourriture en se déplaçant dans la rue. Petit a petit, et pour des…

Mooncake, Fête de la Lune, Fête de la Mi-Automne

Le mooncake, symbole de la fête de mi-automne

Aujourd’hui, on célèbre le Mid-Autumn Festival (ou Fête de la Lune), deuxième fête la plus importante après le Nouvel An dans le calendrier chinois. Il se déroule le quinzième jour du huitième mois du calendrier chinois. Ce jour-là, on dit que la pleine lune est la plus ronde et la plus brillante de l’année. Elle…

Singlish

Do you speak Singlish ?

Abréviation de Singaporean – English, le Singlish est un langage hybride local issu au fil du temps du mélange de l’anglais, du chinois et du malais. Déroutant au début (on fait beaucoup répéter), on se surprend au bout d’un moment à en utiliser des tournures ! C’est un langage oral difficile à expliquer (et aussi…

Gardens by the Bay, Chinatown, quelques jours à Singapour

Singapour en quelques jours

La cité-Etat est bien souvent une escale vers d’autres destinations d’Asie du Sud-Est. Y ayant vécu pendant plus de 3 ans, je vous liste ci-dessous, une suggestion de choses à faire lorsque vous n’avez que quelques jours à Singapour: La fameuse infinity pool du Marina Bay Sands, la plus haute du monde de son genre, n’est…